وصفة الكريب بالشوكولاتة والمكسرات

المكونات

لعدد 4 شخص

  • لتحضير الكريب:
  • دقيق - كوب
  • سكر - ملعقة كبيرة
  • حليب - كوب وثلاثة أرباع
  • ملح - رشة
  • بيض - 2
  • خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
  • زبدة لدهن المقلاة - بحسب الحاجة
  • للتزيين:
  • جوز هند مقشر ومقطع إلى مكعبات - نصف رأس
  • لوز - ملعقتان كبيرتان
  • بندق محمص - ملعقتان كبيرتان
  • شوكولاتة دهن - بحسب الحاجة

التعليمات

لتحضير عجينة الكريب: ضعي في الخلاط "الأصلي" من مولينكس الحليب، السكر، خلاصة فانيليا، الملح، البيض والدقيق.

اخلطي المكونات جيداً بمساعدة عصا الخلط حتى الحصول على مزيج ناعم.

لتحضير جوزالهند: ثبتي ملحق المبشرة على الخلاط "الأصلي" من مولينكس وابشري جوز الهند.

ضعي جوز الهند على صينية ذات حواف منخفضة وحمصيه لمدة 8-10 دقائق في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

لتحضير المكسرات: ثبتي ملحق المفرمة على الخلاط "الأصلي" من مولينكس وافرمي اللوز ثم البندق.

لتحضير الكريب: ادهني مقلاة بالقليل من الزبدة وضعيها على نار متوسطة.

اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في المقلاة.

اطهي الكريب لدقيقة ثم اقلبيها واتركيها حتى تنضج الجهة الثانية.

أعيدي الكرة مع ما تبقى من العجين.

قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن وزينيها بجوز الهند، اللوز والبندق.