Cover.jpg

16 نيسان, 2018

لا ترموا بقايا الخبز بعد اليوم بل استخدموها في هذه الوصفات!

لا حاجة لرمي بقايا خبز الباغيت بعد اليوم. إن أفضل طريقة للإستفادة منها هي عبر استخدامها في تحضير وصفات لذيذة وسهلة لتقديمها في أي وقت.

عجينة بيتزا مقرمشة

عوضاً عن تحضير عجينة البيتزا التقليدية, يمكنكم طحن بقايا الخبز وتحويلها إلى عجينة بيتزا متماسكة. في محضر الطعام، أخلطوا بقايا الخبز مع كمية كافية من الماء أو الحليب حتى تحصلوا على عجينة رطبة ومتماسكة. إفردوا العجينة في صينية فرن وأضيفوا مكوناتكم المعتادة على الوجه. إخبزوا البيتزا في فرن محمى مسبقاً لـ15-20 دقيقة.

بودنغ كريمي بالخبز

إذا رغبتم بتناول حلى سريع، فإن وصفة البودنغ مثالية لكم! فتتوا بقايا الخبز في محضر الطعام وافردوها في صينية فرن. سخنوا كوب حليب، ملعقتين كبيرتين زبدة، ملعقة كبيرة سكر، خلاصة فانيليا ورشّة ملح. أتركوا المزيج يبرد ثم أضيفوا بيضة واخفقوا المكونات. أسكبوا المزيج فوق الخبز المفتت وأدخلوا الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة.

بقسماط منكّه

حضروا البقسماط اللذيذ والسهل في محضر الطعام. أخلطوا بقايا الخبز مع بهاراتكم المفضلة كالأوريغانو، الريحان المجفف أو المريمية واطحنوا المزيج حتى تحصلوا على القوام المرغوب به. استخدموا البقسماط لتحضير السمك، الدجاج أو اللحم البانيه. يمكنكم استخدام دوبل فورس لنتائج مثالية.