3 تتبيلات بـ5 مكونات لتحضير أشهى ستيك دجاج

إن سرّ الحصول على نتائج لذيذة عند تناول ستيك الدجاج يكمن في مرحلة ما قبل الشوي. تتبيلة الدجاج مهمة جداً إذا عرفتم تحضيرها بشكل صحيح، لذا جمعنا تتبيلات لذيذة محضرة بـ5 مكونات لستيك دجاج غني بالعصارة وطري في كلّ مرة!

تتبيلة لبن الزبادي الحارة

ما من شيء يضاهي تتبيلة دجاج بالزبادي للشوي . إذا كنتم تريدون تحضير وصفة بمكونات أقل، فما عليكم سوى خلط كوب من لبن الزبادي مع البابريكا، الثوم، الملح والفلفل. أخلطوا المكونات في خلاط ألترابلند + حتى تتداخل. إنقعوا الدجاج في التتبيلة حتى 24 ساعة واشووه كالعادة.

تتبيلة البصل والثوم

إذا كنتم من محبي الثوم والبصل، فهذه التتبيلة مثالية! في الخلاط عالي السرعة، أخلطوا بصلة مقطّعة إلى أرباع مع 5 فصوص ثوم، عصير حبة ليمون حامض، القليل من الملح والفلفل الاسود. أخلطوا المكونات حتى تحصلوا على قوام ناعم وانقعوا الدجاج لـ3 ساعات على الأقلّ قبل الشوي.

تتبيلة الفلفل الحار المثالية

هذه الصلصة مثالية لجميع محبي النكهات الحارة! ضعوا 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع 4 فصوص ثوم، 5 حبات فلفل حار، ملح وفلفل أسود في خلاط ألترابلند + واخلطوا المكونات حتى تحصلوا على مزيج ناعم. إنقعوا الدجاج لـ6 ساعات على الأقل. أخرجوا الدجاج من الثلاجة قبل 30 دقيقة من عملية الشوي. ألف صحة!