Moulinex_Top-Life-changing-baking-hacks-you-need-to-know.jpg

24 أكتوبر، 2018

نصائح وحيل خبز يجب أن تعرفوها

لا تمتنعوا عن الخبز فقط لأنكم لا تمتلكون مكوناً أو جهازاً محدّدين. هذه النصائح ستساعدكم على توفير الوقت، الطاقة والمال ‏حتى تستمتعوا بتجربة خبز مميزة في كل مرة.‏

إدهنوا الصينية بهذا المزيج!‏

حضروا عجينة الكيك في عجانة ماسترشيف غورميه +. بحسب الحاجة، أخلطوا كمية متساوية من السمن أو الزبدة، الزيت ‏النباتي والدقيق في وعاء. إدهنوا قعر وجوانب صينية الفرن بالمزيج باستخدام فرشاة خبز ثم اسكبوا عجينة الكيك وأدخلوا ‏الصينية إلى الفرن.‏

لا مشكلة في عدم امتلاك كريمة تزيين!‏

إذا كنتم لا تملكون كريمة جاهزة لتزيين الكب كيك، ضعوا قماش دانتيل فوق المنطقة التي ترغبون بتزيينها ورشوا فوقها ‏السكر البودرة حتى تحصلوا على زينة أنيقة.‏‏

زينوا الدقيق بدقة

إن غرف الدقيق بكوب القياس مباشرة من الكيس قد يضغطه وستحصلون على كمية دقيق أكثر مما تحتاج إليه الوصفة. ‏إملأوا الكوب وتخلصوا من الكمية الزائدة بواسطة سكين.‏

لوّنوا ببودرة الجيلي

إذا لم يتوفر لديكم ملون طعام، إستخدموا بودرة الجيلي لإضافة الألوان لكريمة التزيين. ستضيف طعماً مميزاً لـكريمة الشانتيه ‏العادية!‏

إبشروا الزبدة

لأن بعض وصفات الكوكيز والكيك تتطلب توزيعاً متوازناً للزبدة، يمكنكم بشر الزبدة وإضافتها إلى العجينة. إن النتيجة لذيذة ‏ومميزة كل يوم!‏